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Quintais agroecológicos, economia familiar e segurança alimentar e nutricional
Projeto Bodega Solidária tem sido instrumento que vem motivando vários processos que garantem a distribuição de alimentos de qualidade, mas também colaboram na renda e ajudam as famílias envolvidas a se tornarem sujeitas e protagonistas na superação de suas próprias vulnerabilidades.
O mercado neoliberal vem ao longo dos anos transformando as pequenas propriedades, agregando-as ao agronegócio e incentivando a monocultura. Esse sistema faz com que os agricultores percam sua diversidade de plantas e animais, cujos alimentos, cada vez mais paupérrimos em qualidade, transgênicos e cheios de veneno, provocam o adoecimento de uma população cada vez mais susceptível aos vários tipos de câncer e outras enfermidades.
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Publicação original
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- Fonte: Le Monde Diplomatique Brasil
- Data de publicação: /2024
- Endereço: https://diplomatique.org.br/quintais-agroecologicos-seguranca-alimentar-bodega-solidaria/
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