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Uma pesquisa mundial realizada pelo Grupo Sodexo, em parceria com o Instituto de pesquisas de mercado Harris Interactive, aponta que 90% dos brasileiros se interessam pela alimentação sustentável. Além disso, a eminente preocupação com o desperdício de comida é o principal motivo para 76% dos participantes da pesquisa buscarem esse tipo de alimentação. O estudo abordou resultados de quatro países, Estados Unidos, Brasil, França e Inglaterra, e possibilitou descobrir hábitos e respostas promissoras dos consumidores brasileiros.

O estudo foi realizado entre 26 de junho e 11 de julho de 2023 e obteve 5.000 respondentes nos quatro países, sendo 1.525 de origem brasileira. Nele, é possível verificar que as novas gerações, de 25 a 34 anos, estão mais engajadas no assunto, representando 82% dos entrevistados. De modo geral, enxergam a alimentação sustentável como uma opção que traz mais benefícios à saúde (46%) e auxilia nas economias domésticas (35%).

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Publicação original

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• Fonte: Jornal Dia Dia
• Data de publicação: /2024
• Endereço: https://jornaldiadia.com.br/pesquisa-demonstra-que-90-dos-brasileiros-se-interessam-por-alimentacao-sustentavel/